手工牛蒡黑糖珍珠粉圓
台灣之光的珍珠粉圓人見人愛但市售多數都有添加防腐劑， 利用手工牛蒡茶原片製作珍珠粉圓同樣晶瑩剔透而且Q彈牙度同樣令人驚豔， 輕輕柔柔舒爽的牛蒡香氣慢慢在口中釋放輕輕咀嚼在口中與黑糖相融合完全不甜不膩， 牛蒡不只能做出鹹食料理放入甜食之中毫無違和感更別有一番新風味！...
牛蒡蘿蔔雞湯
同樣是雞湯但是完全不同之前"元氣牛蒡香菇雞湯"的湯頭風味， 只要三樣食材非常便利更加簡單輕鬆， 不用任何調味料就能讓人喝得津津有味意猶未盡， 不管是一竅不通零廚藝又或是廚藝高超的總鋪師都不重要， 因為最後都是沒有差別的好味道！ 食譜｜牛蒡蘿蔔雞湯...
純手作牛蒡拉麵麵條＋炸醬手工牛蒡拉麵
手工製作勁道Q彈手工拉麵口感絕對不輸外面麵店， 尤其含有牛蒡茶液香醇濃與營養精華百分百不含任何添加物的純粹， 每一根麵條都帶有淡淡柔柔的牛蒡香氣與風味， 為守護全家大小的健康吃在口中滿足在心裏歐 食譜｜純手作牛蒡拉麵麵條...
低卡牛蒡蛋花湯
零廚藝、零負擔、小確幸的低卡牛蒡蛋花湯， 絕對是宵、嘴饞或是清冰箱最營養、飽足又烹煮便利料理。 一碗豐富滿滿的膳食纖維更包含蛋白質、鈣、鐵、多種礦物質以及胺基酸， 每一口湯頭都喝得到蔬菜之王手工牛蒡茶原片結合各種食材自然甜味， 溫暖心口胃是不是很心動啊？...
爽口牛蒡菜飯
每一顆米粒吸附牛蒡釋放出滿滿的湯液精華， 搭配撲鼻香氣的配料香菇、蝦米以及高麗菜的蔬菜鮮甜， 不由自主多吃了好幾碗！ 食譜｜爽口牛蒡菜飯 1.不．完美手工牛蒡原片熱水沖泡，香菇洗淨泡軟切絲，蒜頭切碎，蝦米洗淨，高麗菜洗淨切小片。 ...
元氣牛蒡香菇雞湯
濕濕冷冷的天氣一碗元氣牛蒡香菇雞湯特別能溫暖身心靈， 尤其手工牛蒡茶原片的存在就像升級般湯頭更鮮甜回甘， 完全就是難以言喻的美妙滋味！ 食譜 | 元氣牛蒡香菇雞湯 1.雞腿切塊並滾水川燙後撈起備用，乾香菇浸水泡軟。 2.將1全部放入電鍋內鍋中。...
