牛蒡萬用醬汁(拌飯、拌麵、沙拉、醃肉)

熱呼呼的夏天常常食慾不振這時候最適合吃涼拌開胃小菜， 帶點辣辣鹹鹹甜甜的風味最有療癒的效果呢！ 本週不．完美PON分享添加泡發的手工牛蒡茶原片的萬用醬汁， 讓原本單調醬汁在香味、口感、份量和味道可說是錦上添花， 直接沾或淋在小菜或沙拉上，甚至是拌飯、拌麵、醃肉都開胃涮口！

食譜｜牛蒡萬用醬汁(拌飯、拌麵、沙拉、醃肉)

1. 所有食材切碎並攪拌均勻入味，醬汁濃淡可根據個人口味或利用牛蒡茶調整。 2. 直接沾或淋在小菜或沙拉上，或拌飯、拌麵、醃肉都非常開胃涮口！