韓式辣炒年糕(PON牛蒡湯底)
一年一度的白色情人節到來準備料理怎樣餐點和另一半享用美味呢? 小編最愛邊大口吃著韓式辣炒年糕和冰啤酒邊看韓劇, 這次分享利用PON牛蒡茶為基底韓式辣炒年糕的做法嚕! 有人問說料理用PON牛蒡茶有甚麼差嗎? 因為PON牛蒡茶能扮演讓原食材鮮度更加融合、整體香氣風味更顯濃郁宛如...
小蒡豬白饅頭
本週PON分享利用牛蒡茶製作出Q彈扎實、口口都是清新麵香的無糖白饅頭, 最重要的是還能製作出每一顆都是顏值超高、身上更是散發著牛蒡溫柔淡香的小豬仔造型, 絕對讓人愛不釋手卻又捨不得吃下肚, 學會這一道一家大小吃早餐會更加期待不已呢! 食譜|小蒡豬白饅頭 1....
牛蒡油飯(清爽版)
本週PON利用牛蒡茶原片為主角分享一道簡易又快速的清爽版牛蒡油飯, 讓熱呼呼夏天的餐桌上也能有著宛如餐廳般的主食佳餚, 透過蝦米、油蔥酥、PON泡發牛蒡原片本身煸香後的鍋氣以及基本調味的鹹香融合, 讓整鍋糯米飯更加顯現出清新爽口的風味, ...