牛蒡芝麻湯圓
冬至和元宵節就是要吃湯圓,那是最能呈現暖意與團圓的味道!本週不.完美.手工坊分享的食譜料理就是牛蒡芝麻湯圓。每一顆米白色飽滿湯圓,充滿著健康橄欖油、芝麻香氣和手工牛蒡原片彷彿堅果一樣的脆口食感非常驚喜,再加上軟糯Q彈帶有淡淡牛蒡茶香的糯米外皮,一口一口都是意猶未盡的滿足啊!...
黑糖牛蒡紅豆薏仁養生甜湯
這一道可說是懶人妞兒標準款養生甜湯,不僅烹煮簡單快速,又能果腹飽足感,還能滿足想吃甜甜的口腹之慾,尤其超適合好朋友生理期來前的暖心料理呢!紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫作用;薏仁則是健脾滲濕、潤澤肌膚、美白補濕、利尿消腫功效;蔬菜之王牛蒡功效之一也有利尿、解熱、消腫與...
牛蒡玫瑰蒸餃+牛蒡匏瓜排骨湯
水餃是一道再家常不過的料理,重點就在於皮薄Q彈餡多味美滋味好特別讓人意猶未盡! 本週不完美廚娘分享利用牛蒡冰茶做成水餃皮和內餡,讓視覺和味覺都一起滿足的牛蒡玫瑰蒸餃,再搭配簡單清爽的牛蒡匏瓜排骨湯,所有營養通通一網打盡歐! 食譜|牛蒡玫瑰蒸餃 牛蒡水餃皮 ...