牛蒡萬用醬汁(拌飯、拌麵、沙拉、醃肉)
熱呼呼的夏天常常食慾不振這時候最適合吃涼拌開胃小菜, 帶點辣辣鹹鹹甜甜的風味最有療癒的效果呢! 本週不.完美PON分享添加泡發的手工牛蒡茶原片的萬用醬汁, 讓原本單調醬汁在香味、口感、份量和味道可說是錦上添花, 直接沾或淋在小菜或沙拉上,甚至是拌飯、拌麵、醃肉都開胃...
牛蒡麻油雞飯(溫柔不上火版)
想到麻油料理第一直覺會想到冬季補品或坐月子餐, 但是本週不.完美PON要分享夏日溫柔不上火版的麻油料理, 很適合日常飽肚或是生理期前暖胃暖腹部的牛蒡麻油雞飯, 整體口感不油不膩恰到好處的Q彈米飯與麻油料酒香氣, 更因為牛蒡食材的添加更是多了幾分甜度, ...