黑糖與紅棗絕妙關係就好比蜂蜜與檸檬獨特迷人。
兩者扎扎實實地鑲嵌並點綴在皮脆鬆軟手工吐司之中，
彷彿穿上婚紗的新嫁娘讓人印象深刻，
整個風味、甜感理所當然的醞釀著，
甜而不膩香而踏實的爆發力讓人吮指回味！
 
黑糖含有大量的鐵質可補血；對消除疲勞、保持體力也極有幫助，
各年齡層都適合，尤其老人及孩童可補充鈣質，女性生理期補充鐵質。
黑糖性溫味甘，具有補血調經，行血散寒，補中益氣，活血止疼祛瘀，
健脾暖胃等功效。特別夏天季節可以疏通經脈、改善血液循環，
從而就不會引起痛經。黑糖對婦女月經順暢有很大的幫助，
增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢；
黑糖裡的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環，
使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用；
夏天適當喝些黑糖，能起到防治腸胃炎的作用；喝點黑糖有助於驅除體內風寒；夏季常吃寒涼的食物會導致脾胃寒涼之氣過盛，出現心悸、噁心等症狀，
飲用黑糖有助於溫脾胃；多喝黑糖，可以調理好胃寒的病症，恢復健康脾胃。
 
有著”每天三顆棗，百歲不顯老”諺語的紅棗營養價值很高，
所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑，
能促進肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例；
成分中的三萜類化合物，具有抗疲勞作用，可抑制肝炎病毒的活性，
達到健脾養肝，提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用；
含有維生素B可促進血液循環，使皮膚和毛髮光潤，臉部皺紋平整，皮膚更加健美達到護膚美容；
同時紅棗含氧量增強、滋養全身細胞、活絡氣血，不僅可以養血安神、滋潤肌膚，
還可以增強人體免疫力，緩解貧血、煩躁不安等症狀，是補氣養血的聖品；
富含鐵質可幫助造血功能，還含有大量的環磷酸腺甘，能調節人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，加速清除老死細胞，增強骨髓造血功能，
增加血液中紅血球的含量，常吃紅棗能增加皮膚的彈性，修補皮下組織，
使皮膚變得細嫩光滑；而且可以防止頭髮脫落且有助長出烏黑發亮的頭髮；
紅棗富含環磷酸腺甘，對於男性朋友來說是補腎的好補品，
環磷酸腺苷有擴張血管的作用，不僅可以改善心肌的營養狀況，
還能改善腎臟供血量，中醫認為男生多吃紅棗有助於強健筋骨，
可能有改善勃起功能的作用。